Burdur’un Tefenni ilçesine bağlı Hasanpaşa köyündeki ortaokul öğrencileri, 600 yıllık geçmişe sahip yöresel yemekleri olan ‘Galle’yi köyün yaşlılarından öğrenerek AB projesiyle tanıtmak amacıyla çalışma yürütüyor Proje sorumlusu Türkelay: ‘Yemeğin orada usulüne uygun, çok iyi şekilde yapılıp temsil edilebilmesi için çocuklarımızın bunu iyi öğrenmesi lazımdı.
Haberler.Com